Patatinas rellenas de morcilla, manzana y piñones con huevo de codorniz
Una de las cosas que más me gusta cuando voy a Asturias es ir a comer a los bares de los pueblos de los Picos de Europa. Son sitios con muchísimo encanto en los que al entrar parece que no haya paso...
View ArticleTortilla de patatinas bola con morcilla, manzana y piñones
Esta es una receta que aúna dos máximas de mi cocina: aquí no se tira nada de un plato, sale otro Vamos que es un receta reciclaje, de estas que las abuelas conocen muy bien y que no viene mal...
View ArticleSaquitos de morcilla
Hace unas semanas, y con motivo de una petición (A la Carta) para unos aperitivos para la celebración de la cena de Acción de Gracias, preparamos unos sticks de queso. Para ello empleamos pasta brick...
View ArticleCaracolas de morcilla con mermelada de piquillo y huevo de codorniz
Hoy nos vamos de tapas ya que estas Caracolas de morcilla con mermelada de piquillo y huevo de codorniz poché participo en el concurso organizado por el blog “Pinchos y Canapés” patrocinado por...
View ArticleArroz blanco y negro con salsa de tomate
Todos sabemos lo versátiles que son las recetas preparadas con arroz ya que éstas admiten infinidad de ingredientes para combinar. Ya conoceis lo mucho que yo me inspiro en los colores en mis platos....
View ArticleNidos de morcilla dulce
¡Qué rica está la morcilla en cualquier de sus variedades! Hoy vamos a preparar unos Nidos de morcilla dulce porque darle un toque dulce a la morcilla con la manzana resulta ideal para rebajar su...
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